PAÇOCA DE AMENDOIM

É bem fácil e contem apenas 3 ingredientes...

INGREDIENTES:

01 pacote de biscoito maisena

01 lata de leite condensado

250g de amendoim torrado e moído

manteiga para untar

PREPARO:

Triture o biscoito no liquidificador até obter uma farinha.

Coloque em uma vasilha e acrescente o amendoim e o

leite condensado. Misture tudo e amasse com as mãos

até formar uma pasta. Unte uma forma retangular e baixa 

somente com manteiga e espalhe a massa. Corte os quadradinhos

ou a forma que quiser e leve a geladeira por no mínimo 2 horas. 

E esta pronta, sirva aos seus convidados.

BOLO DE MILHO VERDE

É maravilhoso e não vai trigo, tornando esse bolo mais saudável.

INGREDIENTES:

01 lata de milho verde com a água

01 xícara de óleo

04 ovos inteiros

02 xícaras de açúcar

07 colheres de sopa de fubá amarelo

01 colher de sopa de fermento para bolo

PREPARO:

No liquidificador coloque todos os ingredientes

na sequencia acima, bata até formar uma massa 

homogênea. Unte uma forma de buraco com 

margarina e fubá (não pode ser com trigo pq

gruda), coloque a massa na forma e leve ao forno

para assar. Deixe até que fique dourado. Depois de frio

vire em um prato e sirva.

DICA:

Eu coloco todos os ingredientes no lique sem o milho,

depois que esta bem batido, adiciono o milho e bato um pouco,

pq gosto de sentir os pedacinhos do milho.